C'est une sour fumée, un concentré de choucroute liquide, finement pétillante et délicieusement acide, avec un long vieillissement en barrique de Condrieu.

La Jump est acidulée, légèrement agrumée, et houblonnée. Elle est parfaite pour la saison estivale, car légère en alcool et intense en goût sans être trop amère. C’est une bière rafraîchissante, pensée pour être une ode aux années 80.

Rafraichissante et fleurie, des notes fruitées d'ananas, une blonde au goût d'IPA, sans oublier des ingrédients locaux.

C'est une bière brassée avec 100% de malts locaux (pilsen) et houblonnée à froid avec des houblons aromatiques d'ou les notes florales et fruitées.

Cette bière rafraîchissante tire sa délicate amertume de la gentiane. On y trouve des arômes très fruités, de poire et de pêche. Le levain de fruit, préparé par nos soins, apporte de légères notes cidreuses et une fine acidité.

Une bière légère et pétillante, à fermentation basse, qui a su garder le caractère des céréales malgré son faible taux d'alcool.

Agréable et fraiche, légèrement acide, équilibrée, un peu fruitée et quelques céréales qui font bien ressortir le coing.